Four à vapeur à convection, tactile, électrique
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Avec commandes directes de vapeur et d'écran tactile.
Peut accueillir jusqu’à 5 plateaux GN 1/1.
Performance : 70 à 100 plats par jour.
Espacement entre les plaques: 68 mm.
1 ventilateur à marche arrière automatique.
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Marque
Code produit
HEN229620
EAN
8711369229620
Dimensions (L x l x H)
858 x 750 x 700 mm
Poids
72.36kg
Matériel
Métaux,Verre
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