Four à convection compact Touch Screen avec humidification

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Avec 1 ventilateur, fonction d'inversion automatique avec 2 vitesses (normale et réduite). Injection directe de vapeur, contrôlée électroniquement, pulvérise de l’eau directement sur le ventilateur. Panneau de commande à écran tactile avec pictogrammes colorés. Équipé d'un port USB - pour le téléchargement des données HACCP. Programmable : 99 programmes, avec 4 étapes chacun. Fonction préchauffage jusqu’à 180 °C.

Marque
Code produit
HEN219973
EAN
8711369219973
Dimensions (L x l x H)
715 x 600 x 590 mm
Poids
38kg
Matériel
Métaux,Verre

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